CAVA BERDIÉ GRAN NATURE

BRUT NATURE GRAN RESERVA

Varietats
Macabeu, Xarel·lo, Parellada.

Criança
De 30 a 42 mesos.

Alcohol
11,5%

Producció
6.000 ampolles any

ampolla gnature

AROMES I MARIDATGES

aromes gnature
mockup_producte

Fase Visual. Color groc un punt daurat amb rosari de fines bombolles que formen una notable corona interior.

Fase Olfactiva. Bon nas, atractiu i perfumat, amb aromes nets de cítrics i flors, matisos de fruita blanca madura, pera; cereals, fruits secs i tocs de llevats que abracen la resta d’aromes per donar-li complexitat. En conjunt és atractiu, intens i cremós.

Fase Gustativa. En boca és ampli, fresc i amb personalitat. Bon equilibri acidesa-volum. Sensacions cremoses, fines i elegants, extraordinari carbònic ben integrat. Fines notes amargantoses i un post gust bastant llarg de fruita madura.