CAVA BERDIÉ AMAR

BRUT NATURE RESERVA

Varietats
Macabeu, Xarel·lo, Parellada i toc a Mar.

Criança
De 15 a 27 mesos.

Alcohol
11,5%

Producció
15.000 ampolles any

ampolla amar

AROMES

aromes amar
flors amar

Fase Visual. Groc pàl·lid amb reflexos verdosos, amb petites i fines bombolles.
Fase Olfactiva. El xarel·lo passat per bota li aporta complexitat a les aromes d’aquest cava, notes salines, de vainilla i de fruits secs torrats, la cremositat dels records de pastisseria, que combinen harmoniosament amb la frescor de les sensacions de fruita blanca com la poma i de la delicadesa de les flors blanques.
Fase Gustativa. Entrada untuosa, combinat notes màliques amb cítriques, que li aporten amplitud i estructura, i la salinitat del xarel·lo en fusta el torna molt fresc i elegant. És un cava intens, afruitat i molt mediterrani…com el mar!